近日，2025年南京都市圈+食品生產安全監管合作會議（無錫站）在江陰召開，江蘇省、安徽省市場監管局及蘇皖十三合作城市市場監管局、江南大學食品學院、國家市場監管技術創新中心（特殊食品）相關負責人參會，攜手提升食品安全全鏈條治理現代化水平，共創區域協同發展新局面。

江蘇省南京市、無錫市、徐州市、常州市、南通市、淮安市、揚州市、鎮江市、泰州市，安徽省蕪湖市、馬鞍山市、滁州市、宣城市市場監督管理局聯合江南大學食品學院、國家市場監管技術創新中心（特殊食品）共同發布了《“南京都市圈+”合作城市食品生產全鏈條監管協作宣言》，探索建立“政府主導、高校支撐、機構賦能、共建共享”的“13+N”協同監管體系，從過程嚴管、標準建設、產品研發到監管能力提升、產業發展支撐進行合作和推進，不斷推動食品生產全鏈條規范、安全、高質量提升。會議同時發布了共享實訓基地名單，江陰市澄西食品小作坊集中加工區入選。

會上，十三合作城市市場監管部門圍繞“食品生產安全全鏈條治理”進行了交流發言。江陰市市場監管局黨委委員、副局長鄭力強圍繞江陰市在構建食品生產企業全鏈條治理、食品小作坊加工區實現全省唯一縣級區域性全覆蓋進行了經驗分享。

會議期間，與會代表實地觀摩了江蘇琥珀星辰食品有限公司、澄西食品小作坊集中加工區及澄食坊社區門店，深入了解江陰市食品生產、加工、銷售全鏈條的質量管控措施和創新管理模式，并對江陰市全鏈條治理模式給予高度認可。

下一步，江陰市市場監管局將持續以改革創新為動力，深化全鏈條治理體系，豐富“食安江陰”品牌內涵，為守護群眾“舌尖上的安全”、推動食品產業高質量發展貢獻更多江陰智慧！